本日のおすすめ

本日の黒板メニューです。

お酒のつまみにはロイヤルポークのポルケッタがおすすめです。

ポルケッタはチャーシューのようなものです。

こんな感じで窯の手前でじっくり火を入れて仕込んでいました

みーちゃん？？？

先日、結婚パーティでのケーキのリクエスト、、、、、

『ソフトボールとドラえもんと、彼女のみーちゃんを入れたいちごのショートケーキにしてくださいっ！』

み、みーちゃん？？？

早速検索。今はパソコンがあるおかげで本当になんでもすぐに分かって便利。

しかしみーちゃんの画像がでてこない。。。

ＤＶＤをレンタルしたり、漫画を立ち読みしたり、でもみーちゃんがわからない。。。

漫画喫茶に行って読みまくるしかないか、、、と思っていたところ、スタッフがぬりえで見つけてくれて。

そして、出来たケーキがこちら

苦労した分、愛着の湧いたケーキでした。

ともこさん、たか兄さん、たくさんのすばらしいお友達にかこまれて、たのしそうなパーティでしたね。お幸せに。

貸切のお知らせ

今週14日（土）18時～20時30分まで貸切になります。

1月30日（月）～2月7日（火）まで社員研修の為お休みいたします。

魚介のフリット盛合せ

セモリナ粉で魚介をカラッと揚げたおつまみです。

ヒイカ、芝エビ、イワシなど、仕入によって多少内容が変わりますが、4種類ほどの盛合せです。

書いてるだけでビールが飲みたくなりますー（笑

buon anno 2012

あけましておめでとうございます。

年末からずっと良い天気が続いていますね。

寒くてもおひさまが出て、夜は星がよく見える日は気分がいいですよね。

昨日より夜20時ラストオーダ、と少し早目の閉店になりますが元気に営業しております。

今年も皆様のたくさんの笑顔にお逢いできるのを楽しみにしております。

写真、なんだかわかりますか？

年末年始の営業時間

クリスマスもたくさんのお客様にご予約、ご来店いただき、本当にありがとうございました。

毎年のようにご予約頂いてるお客様、数あるレストランの中からＲＡＺＺＯを選んで頂いたお客様の期待を裏切らずにクリスマスのお食事を楽しんでいただけるよう毎年思考を凝らしているつもりなんですが、いかがでしたでしたしょうか？

もちろんイベント以外でも常日頃、頭に入れておかなければならない事ですが。。。

『年末年始の営業時間』

１２月２９、３０日　休日メニューにて普通営業

１２月３１日　～　１月２日まで　お休み

１月３、４日　～　１２時ＯＰＥN　２０時ラストオーダー　２１時ごろまで　（休日メニュー）

１月５日　　　～　普通営業になります

今年も見習いくんがスタッフの為のクリスマスケーキの飾り付けをしてくれました。

去年よりだいぶ上手になっています！！

arigato-!!

お友達にほんのちよっぴりのクリスマスプレゼントを渡したら（正確に言うと取りに来ていただきました。笑）

こんなにかわいいラッピングでお返しを頂きました。見習わなければ。。。

どうもありがとう！！

イタリア好き

今回はピエモンテ！！

いつもながら、おいしそうなお料理と町並みの写真が楽しめる一冊です。

開店おめでとうございます

横浜東口のＣＲuさんが2店舗目を汐汲坂にオープン！！

wine bar ALTEK さん。

レセプションパーティに招待いただき、スタッフ全員プラス見習いくんとおじゃまさせていただきました。

民家を改装されたそうで、天井も高く、ゆとりある空間でした。

早めの夕方から夜中まで営業されるみたいですよ。

おみやげにワインを頂いたので、次の日のまかないで頂きました。ごちそうさまでした。

いただきます

いつもより綺麗な盛り付けのまかないなのでパシャリ（笑）

ごはんにちょっぴりお醤油＆焦げ目、揚げてある細切りのじゃがいもの上に

頂きものの高級牛肉、有機ねぎをちらして、、、、。

野菜たっぷりミネストローネも一緒に。

フレンチ出身のスタッフ（貴重な20代）作でした

ごちそうさまでした。おいしかった。