臨時休業のおしらせ

まことに勝手ながら5月16日（水）お休みさせていただきます。

久しぶりのブログ更新になるのですが、、、、。

3月後半から体調を崩しておりまして、、、、。

普段から少人数でお店をまわしているから1人欠けるとみんなの負担は大きくなります。。。

疲れきっているはずのスタッフからは『療養に専念してください』と言ってもらい、

知り合いのお店からはヘルプに来ていただいたり、

スタッフのお友達にも助けてもらい、お店はなんとかＧＷを乗り切りました。

たくさんのお客様からの『お大事に』との伝言を受け取り、

今は仕込みをしたり少しずつ復活しております。

朝早く仕込みをしているとお友達が大丈夫～？とドアを開けて声をかけてくれたり、

見習いくんは重い荷物は必ず持ってくれるし（笑）

本当にみなさんの優しさを改めて確認した1ヶ月でした。

ありがとう。

3月17日（土）貸切です

3月17日（土）ランチタイム、カフェタイム共に貸切です。

ディナータイムはテーブル席貸切、カウンター席はご利用いただけます。営業は21時ごろまでとなります。

18日（日）カフェタイム貸切につき、ディナータイム18時ＯＰＥＮになります。

3月18日（日）貸切につき

3月18日（日）　15時から貸切になりますので、ランチタイムは14時ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ、14時30分まで。ディナータイムは18時～の営業時間になります。

今日はＲＡＺＺＯのみんなが仲良しのロベルタさんのお誕生日。

おめでとー！！彼女が一番だいすき～って以前言っていたケーキ、タルトノンナ（おばあちゃんのタルト）

を焼きました。

新しいドルチェ

バターたっぷりのさくさく薄焼クッキーに、自家製リコッタチーズと洋梨のムースをサンドしました。

さくっ、ふわっ、まわりのアーモンドはカリカリの食感も楽しいドルチェです。

新玉葱入荷しましたので、、、、

イイダコと新玉葱のサラダです。

ミニトマト、オリーブも混ぜまぜで食感、味、見た目共に食欲増進です！お酒も進みます！！

ランチタイムの集まりに

お疲れ会、親睦会、などのちょっとしたお集まりにもランチタイムにご利用いただけます。

上の写真の前菜の盛合せ、ピッツァ、パスタ、小さいジェラート、カフェがついて1680円～、

お酒を1杯だけ組み込んだり、お料理を増やしたり、、、、お値段共にご相談くださいませ。

NAPOLI vs CESENA

イタリアでサッカー観る！！という見習いくんの希望がかないました。

夜８時４５分から始まる試合。

早めに夕食を終え、８時過ぎにスタジオサンパウロに到着したもののなかなか入れません。というのもＩＤチェックが厳しいのです。

合計４回のチェックを受けてやっと席に着きました。

大きなスタジアムなのに、スクリーンもなくちょっと驚きですが、ファンの熱い声援はさすがイタリア。白煙灯も上がっていました。

０－０の引き分け試合でしたが、楽しめましたよ。

ただいま

イタリア研修から戻り、2月8日から営業開始しています。

今回はナポリ～シチリアにも行ってみました。

ナポリではピッツァをたくさん食べ、おやつにジェラート、夜はナポリ料理。

たくさん食べました！！たくさん飲みました！！笑

本日のおすすめ

本日の黒板メニューです。

お酒のつまみにはロイヤルポークのポルケッタがおすすめです。

ポルケッタはチャーシューのようなものです。

こんな感じで窯の手前でじっくり火を入れて仕込んでいました

みーちゃん？？？

先日、結婚パーティでのケーキのリクエスト、、、、、

『ソフトボールとドラえもんと、彼女のみーちゃんを入れたいちごのショートケーキにしてくださいっ！』

み、みーちゃん？？？

早速検索。今はパソコンがあるおかげで本当になんでもすぐに分かって便利。

しかしみーちゃんの画像がでてこない。。。

ＤＶＤをレンタルしたり、漫画を立ち読みしたり、でもみーちゃんがわからない。。。

漫画喫茶に行って読みまくるしかないか、、、と思っていたところ、スタッフがぬりえで見つけてくれて。

そして、出来たケーキがこちら

苦労した分、愛着の湧いたケーキでした。

ともこさん、たか兄さん、たくさんのすばらしいお友達にかこまれて、たのしそうなパーティでしたね。お幸せに。